【プレミアNo.23】 チーズ・その伝統と背景

プレミアNo.23の商品はこちらです。

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チーズ・その伝統と背景

現在は相場が下がっていますが、10000円前後でも売れる商品です。

チーズの本ですが、こういった料理・食材系の本でもプレミア商品はあります。

今回の本のように専門的な本が良いですね。

他にもデザートに特化した本や、外国のお菓子の本などはプレミア商品がありますので、

見つけたら検索していきましょう！